Kokeiltiin valmistaa uudessa party-grillissä munakaskakkusia...

Aineet

Munaa

Maitoa

Vehnäjauhoja

Valkosipulijauhetta

Chilijauhetta

Jalopenoja

Valmistus

Kaikki ainekset sekoitettiin keskenään ja annettiin seistä hetken aikaa. Taikina kaadettiin grillin kupposiin. Paistettiin niin kauan, että munakaskakkunen jähmettyi.

Tässä kuva viimeisistä kakkusista. Nämä olivat ehkä hieman turhan kauan grillissä ja ovat hieman ruskeita. Maistuivat kuitenkin hyviltä reajuuston ja tonnikalan kanssa. Jälkiruuaksi grillattiin vielä ananasta, minkä päälle tuli Vanhan ajan vanilijakastike (vaahtona)

 

1583563.jpg

1583564.jpg